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晚餐試做了披薩,

分兩次烤,

都差一點就來不及拍成品... ~"~

還好我喊停~ 不然只能拍盤底了!

他們還不讓我拍, 一直趕一直趕, 真吵!!

我隨便照照~ 都被擋光線了...手移動到了@@!

結果他們覺得太少, 吃不夠~

 

烤後~ 我也擦烤箱內部擦到 @@ 痾........

培根會噴油啊~~~

下次記得要找油脂少一點的培根來做!!!

或許就不會冒出那麼多油~ 噴噴噴......... >"<

 

披薩這種東西隨便做都好吃,

看我這個新手做就知道了~~~ 哈哈~~~

 

 

培根鄉野披薩

 

[麵皮]

強力粉   350g

白神酵母   3g

鹽   3g

細砂糖   15g

橄欖油   25g

水   230c.c.

 

[配料]

番茄醬   適量

披薩乳酪絲   適量

培根   適量

洋蔥   適量

青椒   適量

綠花椰菜   適量

蘑菇   適量

鮮香菇   適量

義式香料   適量

黑胡椒粉   適量

 

上200下210預熱

烤18~19分鐘...

 

可參考製作過程網頁或影片:
(1) http://caroleasylife.blogspot.com/2013/08/homemade-pizza.html
(2) https://www.youtube.com/watch?v=fGOy1U_3aNI

 

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