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  烤出美美的蛋糕真的好困難,看大家都說簡單,但我烤出的蛋糕都跟我很生疏、不來電...😵😵😵

 

 

  下午烤了兩批杯子蛋糕,第一批烤溫失誤,烤箱不知停火多久我都不知道,所以就只好猜測亂訂時間了,烤出成品身體縮又屁屁凹 😢。第二批好小心翼翼的注意到烤箱旋鈕是否ok...千萬別再停火了!第二批表面美多了... 但屁屁還是給我凹了,第一批底火調100度~凹,第二批底火已調降到80~90度了,還是一樣硬要凹屁屁給我看,太衝擊我的信心了啦~對蛋糕真的是屢戰屢敗哪!!
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