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20150410-06.jpg  

這是跟著carol老師今天PO的【無粉超濃巧克力蛋糕】做出的蛋糕...

 

我用的是「苦甜巧克力磚」,

carol老師說若用苦甜巧克力磚就要放1大匙糖,

結果我發現巧克力味是蠻重的,

但加1大匙糖, 口感還是不夠甜, 還是苦的~

下次有機會再做,

就來改跟老師用的一樣「牛奶巧克力磚」適口性應該會較好~ ^^

 

好笑ㄟ～全家人都不是很愛巧克力，

我還做巧克力口味！明日早餐一人硬塞一塊！哈哈哈～

 

 

 

［04/11(六)上午正式試吃結果］

現在“正式”試吃這款無粉蛋糕...

「我個人」還是覺得有加麵粉的蛋糕較好吃耶!!

無加麵粉吃起來口感泡泡的，我較不怎愛⋯⋯

 

 

 

參考carol老師的做法：

無粉超濃巧克力蛋糕。Rich Chocolate Cake (no flour) - 實作影片

http://caroleasylife.blogspot.com/2015/04/rich-chocolate-cake-no-flour.html?hc_location=ufi#more

 

 

 

 

 

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